Le corps à corps culinaire

著者

• Châtelet, Noëlle

書誌事項

Le corps à corps culinaire

Noëlle Chatelet

Éditions du Seuil, c1977

注記

Includes bibliographical references (p. 181-[184])

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18844218
• ISBN:
  • 2020046792
• LCCN: 78349967
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 183 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : GT2850
  • DC : 394.1/2
• 件名:
  • LCSH : Food -- Folklore
  • LCSH : Mind and body
  • LCSH : Nutrition -- Psychological aspects
  • LCSH : Food habits