公衆栄養学 : 栄養政策、地域栄養活動の理論と展開

著者

• 吉池, 信男 ヨシイケ, ノブオ

書誌事項

公衆栄養学 : 栄養政策、地域栄養活動の理論と展開

吉池信男編著

（Dai-ichi shuppan textbook series）

第一出版, 2015.1

タイトル読み

コウシュウ エイヨウガク : エイヨウ セイサク、チイキ エイヨウ カツドウ ノ リロン ト テンカイ

注記

その他の著者: 円谷由子, 高橋佳子, 井上浩一, 田邊直仁, 曽我部夏子, 石川みどり, 菅洋子

参考文献: 各章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18860156
• ISBN:
  • 9784804113159
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iv, 254p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BN05364305