パセリ食堂
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パセリ食堂
PHP研究所, 2015.6
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パセリ ショクドウ
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Description and Table of Contents
Description
パセリで、味も彩りも栄養もアップ！パセリ、たいしたもんです！使えます！ごはんものに、スープに、おかずに、サラダに。
Table of Contents
- 第１章 パセリのサラダ（丸ごとパセリのサラダ；大根とパセリのサラダ ほか）
- 第２章 パセリのメインメニュー＆サブメニュー（パセリとささみのビアフリット；ステーキ＆ マッシュポテト パセリバター添え ほか）
- 第３章 パセリのスープ＆ごはん、パン、麺メニュー（丸ごと玉ねぎとパセリのスープ；パセリとトマトのかき卵スープ ほか）
- 第４章 パセリのストックメニュー（グリーンソース／パセリと玉ねぎのドレッシング／パセリオイル；茹で豚のグリーンソースがけ ほか）
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