書誌事項

基本の料理絵レシピ100

平成暮らしの研究会編

河出書房新社, 2008.12

タイトル別名

基本の料理絵レシピ100 : 「たった3つの手順」でおいしくできる!

タイトル読み

キホン ノ リョウリ エ レシピ 100

大学図書館所蔵 件 / 2

この図書・雑誌をさがす

注記

企画・編集: 夢の設計社

河出書房新社から刊行された『作れないと恥ずかしい基本の料理絵レシピ100連発!』『料理そんなやり方じゃダメダメ!』(KAWADE夢文庫)を再編集したもの。

内容説明・目次

内容説明

豚しょうが焼き、ナポリタン、麻婆豆腐に茶碗蒸し…超ビギナーでも、定番メニューがおいしく作れるカンタン料理術。

目次

  • みんな大好き!基本の洋食メニュー
  • 毎日でもうれしい!基本の和食メニュー
  • パパッと豪快に!基本の中華メニュー
  • 元気もりもり!基本のお肉メニュー
  • 朝食やお弁当に最適!基本の卵メニュー
  • 煮てよし、焼いてよし、生でよし!基本のお魚メニュー
  • たっぷり食べたい!基本の野菜メニュー
  • ゆで方が決め手!基本のめん系メニュー
  • 日本人には欠かせない!基本のごはんメニュー
  • カラダにやさしい!基本の汁ものメニュー〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB19008304
  • ISBN
    • 9784309650944
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    249p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ