卵・牛乳・小麦を使わないアレルギーの献立 : 全103レシピ掲載!

著者

• 愛知県小規模保育所連合会給食部会 アイチケン ショウキボ ホイクショ レンゴウカイ キュウショク ブカイ
• 愛知県小規模保育所連合会 アイチケン ショウキボ ホイクショ レンゴウカイ
• 真鍋, 穰 マナベ, ユタカ

書誌事項

卵・牛乳・小麦を使わないアレルギーの献立 : 全103レシピ掲載!

愛知県小規模保育所連合会給食部会編著

芽ばえ社, 2007.9

タイトル別名

卵牛乳小麦を使わないアレルギーの献立 : 全103レシピ掲載

タイトル読み

タマゴ ギュウニュウ コムギ オ ツカワナイ アレルギー ノ コンダテ : ゼン103 レシピ ケイサイ

注記

監修: 真鍋穰

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB19017156
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 119p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 376.14
  • NDC9 : 376.14
• 件名:
  • BSH : 保育
  • BSH : 給食
  • BSH : アレルギー