Пельмени or 饺子? : dietary acculturation among Russian immigrants in Beijing

著者

    • Maĭorova, Ekaterina

書誌事項

Пельмени or 饺子? : dietary acculturation among Russian immigrants in Beijing

Ekaterina Maiorova

（Working papers in contemporary Asian studies, no. 47）

Centre for East and South-East Asian Studies, Lund University, 2015

タイトル別名

(Pelimeni) or (jiaozi)?

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注記

Bibliography: p. 43-50

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB19048422
  • ISBN
    • 9789198090079
  • 出版国コード
    sw
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    [Lund]
  • ページ数/冊数
    52 p.
  • 大きさ
    24 cm
  • 親書誌ID
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