作って伝える郷土ほっこりおやつ

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作って伝える郷土ほっこりおやつ

江口恵子著

赤ちゃんとママ社, 2015.2

Other Title

郷土ほっこりおやつ : 作って伝える

Title Transcription

ツクッテ ツタエル キョウド ホッコリ オヤツ

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Note

監修: 江原絢子

巻末に参考文献あり

Description and Table of Contents

Description

この本のおやつは、その土地でとれる旬の素材を無駄なく生かし、収穫を祝い、家庭の健康を祈る、そんなおばあちゃんやお母さんの思いやりそのものです。

Table of Contents

  • 北海道・東北地方
  • 関東地方
  • 中部地方
  • 近畿地方
  • 中国・四国地方
  • 九州地方・沖縄

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB19109028
  • ISBN
    • 9784870141049
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    26cm
  • Classification
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