「日々」のごちそう帖

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「日々」のごちそう帖

高橋良枝著

文藝春秋, 2015.6

Title Transcription

ヒビ ノ ゴチソウチョウ

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Description and Table of Contents

Description

雑誌『日々』の１０年分の「おいしい！」が１冊に。飛田和緒の魚料理、細川亜衣の野菜料理、坂田阿希子の肉料理、高橋良枝の昭和のごはん。７８レシピ掲載。

Table of Contents

  • 飛田和緒さんの魚料理（しらすご飯；あわび天　ほか）
  • 細川亜衣さんの野菜料理（白菜のサラダ；ひともじのオイル蒸し　ほか）
  • 坂田阿希子さんの肉料理（チキンマカロニグラタン；豚肉のビール煮　ほか）
  • 高橋良枝の昭和のごはん（白身魚の昆布締め；夏みかん酢の五目寿司　ほか）

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Details

  • NCID
    BB19114593
  • ISBN
    • 9784163902777
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    24cm
  • Classification
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