长江下游地区卷

著者

• 季, 鸿崑 キ, コウコン ji, hong kun
• 李, 维冰 リ, イヒョウ li, wei bing
• 马, 健鹰 バ, ケンヨウ ma, jian ying

書誌事項

长江下游地区卷

季鸿崑, 李维冰, 马健鹰著

（中国饮食文化史 / 赵荣光主编）

中国轻工业出版社, 2013.12

タイトル別名

Volume of the lower reaches of the Yangtze River

タイトル読み

チョウコウ カユウ チクカン

chang jiang xia you di qu juan

注記

国家出版基金项目「十二五」国家重点出版物出版规划项目

参考文献: p249-252

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB19263822
• ISBN:
  • 9787501994250
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 36, 265p
• 大きさ: 27cm
• 親書誌ID:
  • BB19262706