西北地区卷

Author(s)

    • 徐, 日辉 ジョ, ニッキ xu, ri hui

Bibliographic Information

西北地区卷

徐日辉著

（中国饮食文化史 / 赵荣光主编）

中国轻工业出版社, 2013.12

Other Title

Volume of northwest region

Title Transcription

セイホク チクカン

xi bei di qu juan

Available at  / 5 libraries

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Note

国家出版基金项目「十二五」国家重点出版物出版规划项目

参考文献: p265-281

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Details

  • NCID
    BB19266365
  • ISBN
    • 9787501994229
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    chi
  • Text Language Code
    chi
  • Place of Publication
    北京
  • Pages/Volumes
    32, 295p
  • Size
    27cm
  • Parent Bibliography ID
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