スペイン・ワイン
著者
書誌事項
スペイン・ワイン
早川書房, 2015.7
- タイトル別名
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Spanish wine
スペインワイン
- タイトル読み
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スペイン ワイン
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注記
付録: p214-252 (年表: p220-224, スペイン・ワインの本: p239-240)
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
今が飲みごろ!革命的進歩を遂げたスペイン・ワインのすべてが分かる、プロ・アマ必携のガイドブック。スペインワイン協会推薦!日本初の解説書。
目次
- 第1部 総論(はじめに—今、なぜスペイン・ワインか?トレンドなスペイン・ワイン;地勢・気候;スペイン・ワインの生産状況 ほか)
- 第2部 各論(スペインの各ワイン生産地とDOワイン;スペイン北部 最東地区(カタルーニャCATALUNA);スペイン北部 中央東部地区(アラゴンARAG´ON) ほか)
- 第3部 付録(スペイン・ワインの生産者リスト;スペイン・ワインの本;日本のワイン誌にみるスペイン・ワインの新情報 ほか)
「BOOKデータベース」 より