じいちゃんが語るワインの話 : ブドウの年代記
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書誌事項
じいちゃんが語るワインの話 : ブドウの年代記
エクスナレッジ, 2015.6
- タイトル別名
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Chroniques de la vigne : conversations avec mon grand-père
- タイトル読み
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ジイチャン ガ カタル ワイン ノ ハナシ : ブドウ ノ ネンダイキ
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参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
ブルゴーニュ地方のワイン醸造家の長男として生まれながら家を継がなかった著者が、９０歳になる祖父からワインに関するよもやま話を聞き書きする。ワイン作りの今昔、ワインブームのまやかし、日本のワイン文化について、そして第二次大戦中ドイツ占領下での日々…。ワインとワイン作りにたずさわる人々への愛情がいっぱいに込められた、ユーモアと詩情あふれるコミック・エッセイ。
「BOOKデータベース」 より