人を健康にする施肥
Author(s)
Bibliographic Information
人を健康にする施肥
全国肥料商連合会 , 農山漁村文化協会 (発売), 2015.8
改訂第2版
- Other Title
-
Fertilizing crops to improve human health : a scientific review
- Title Transcription
-
ヒト オ ケンコウ ニ スル セヒ
Available at 41 libraries
  Aomori
  Iwate
  Miyagi
  Akita
  Yamagata
  Fukushima
  Ibaraki
  Tochigi
  Gunma
  Saitama
  Chiba
  Tokyo
  Kanagawa
  Niigata
  Toyama
  Ishikawa
  Fukui
  Yamanashi
  Nagano
  Gifu
  Shizuoka
  Aichi
  Mie
  Shiga
  Kyoto
  Osaka
  Hyogo
  Nara
  Wakayama
  Tottori
  Shimane
  Okayama
  Hiroshima
  Yamaguchi
  Tokushima
  Kagawa
  Ehime
  Kochi
  Fukuoka
  Saga
  Nagasaki
  Kumamoto
  Oita
  Miyazaki
  Kagoshima
  Okinawa
  Korea
  China
  Thailand
  United Kingdom
  Germany
  Switzerland
  France
  Belgium
  Netherlands
  Sweden
  Norway
  United States of America
Search this Book/Journal
Note
監修: 渡辺和彦
その他の訳者: 棟方直比古, 鈴井智子, 齋藤俊雄, 石浦啓佑, 前田美穂, 長久保有之, 大野佳織, 土屋慶彦, 大石秀和
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 食物と栄養の安全(食料安全保障を支える肥料の役割;微量栄養素の欠乏による栄養失調症;微量元素による作物の栄養価改善への展望 ほか)
- 機能的食品(食物中のカルシウム、マグネシウム、カリウム;施肥による作物のタンパク質、炭水化物、脂質への影響;健康・機能性食品に含まれる健康補助成分と施肥 ほか)
- リスク減少(施肥による植物病害制御について;有機農法と慣行農法の人の健康面からの比較;放射性核種137Cs・90Srによる土壌汚染改善策としての施肥)
by "BOOK database"