エマルションの科学と実用乳化系の特性コントロール技術
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エマルションの科学と実用乳化系の特性コントロール技術
情報機構, 2015.7
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エマルション ノ カガク ト ジツヨウ ニュウカケイ ノ トクセイ コントロール ギジュツ
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注記
参考文献: p[165]-173