書誌事項

増補飲膳摘要

蘭山審定 ; 小野蕙畝纂輯

岡田屋嘉七 : 出雲寺萬次郎 : 山城屋佐兵衛 : 須原屋茂兵衛, 安政6 [1859]

タイトル別名

飲饌摘要

飲膳摘要

再板飲膳摘要

飲膳摘要 : 再板

タイトル読み

ゾウホ インゼン テキヨウ

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注記

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序の書名: 飲饌摘要

序及び題簽の書名: 飲膳摘要

見返しの書名: 再板飲膳摘要

天保7年増補發行の再板

見返しに「安政六己未冬再板」とあり

印記: 「南葵文庫」

虫損あり

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB19393908
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東都
  • ページ数/冊数
    1, 2, 116, 20丁
  • 大きさ
    16cm
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