最新パンの作り方

著者

• 安達, 巌 アダチ, イワオ
• 外岡,和雄 ソトオカ,カズオ

書誌事項

最新パンの作り方

安達巌,外岡和雄共著

食と生活社, 1947.7

タイトル読み

サイシン パン ノ ツクリカタ

注記

阿久津正藏監修

食料管理局輸入食糧課推奨

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB19423907
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 6, 212p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
  • NDC6 : 596.6