Putting food by

著者

• Hertzberg, Ruth
• Vaughan, Beatrice
• Greene, Janet

書誌事項

Putting food by

Ruth Hertzberg, Beatrice Vaughan, Janet Greene

Stephen Greene Press, 1975

2nd ed., revised and enlarged

• : pbk
• : cloth

注記

Includes index

Description of edition on cover: "New edition, revised & enlarged"

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB19424502
• ISBN:
  • 0828902518
  • 0828902526
• LCCN: 74027454
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Brattleboro, Vt.
• ページ数/冊数: ix, 500 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : TX601
  • DC : 641.4
• 件名:
  • LCSH : Food -- Preservation