アスペルガー・ADHD (発達障害) を飲んで食べて改善、落ち着きと集中力を取り戻す食事160 : 脳が元気づくおいしいレシピ
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アスペルガー・ADHD (発達障害) を飲んで食べて改善、落ち着きと集中力を取り戻す食事160 : 脳が元気づくおいしいレシピ
（子どもの食事シリーズ）
主婦の友インフォス情報社 , 主婦の友社 (発売), 2015.4
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アスペルガー ADHD ハッタツ ショウガイ オ ノンデ タベテ カイゼン オチツキ ト シュウチュウリョク オ トリモドス ショクジ 160 : ノウ ガ ゲンキズク オイシイ レシピ
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Note
監修: 渡部芳徳, 野口律奈
索引あり
Description and Table of Contents
Description
発達障害の子にとっては食事が大きな意味を持ちます。とりわけ取りたい栄養素はたんぱく質、カルシウム、鉄、食物繊維、ＤＨＡ。食事時間の乱れが発達障害を助長します。親子で一緒にクッキングすることも、とっても重要。
Table of Contents
- 第１章 発達障害が気になる子どもに率先して食べさせたい食事とは（発達障害を改善する食事について１ 大人と子どもでは食事の意味が違う；発達障害を改善する食事について２ 子どもの食事が持つ意味；発達障害を改善する食事について３ おやつ・間食の役割 ほか）
- 第２章 発達障害が気になる子どものための改善レシピ（お弁当作りの基本；お弁当ｓａｍｐｌｅ 照り焼きれんこんバーグ弁当；基本はたんぱく源！メインのおかず ほか）
- 第３章 アスペルガー症候群、ＡＤＨＤなど発達障害がよくわかる医学知識編（「発達障害」とは；いつ、発達障害に気づくのか；アスペルガー症候群の特徴 ほか）
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