脂肪肝・NASH (ナッシュ) ・アルコール性肝炎の安心ごはん : 肝臓の数値が異常といわれたら
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書誌事項
脂肪肝・NASH (ナッシュ) ・アルコール性肝炎の安心ごはん : 肝臓の数値が異常といわれたら
(食事療法はじめの一歩シリーズ)
女子栄養大学出版部, 2015.6
- タイトル別名
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脂肪肝・NASH・アルコール性肝炎の安心ごはん : 肝臓の数値が異常といわれたら
脂肪肝NASH (ナッシュ) アルコール性肝炎の安心ごはん : 肝臓の数値が異常といわれたら
脂肪肝NASHアルコール性肝炎の安心ごはん : 肝臓の数値が異常といわれたら
- タイトル読み
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シボウカン・ナッシュ・アルコールセイ カンエン ノ アンシン ゴハン : カンゾウ ノ スウチ ガ イジョウ ト イワレタラ
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注記
責任表示は奥付による
病態監修: 加藤眞三
栄養指導・献立: 鈴木和子, 大木いづみ
内容説明・目次
内容説明
肝臓の数値を改善するための“食べ方の基本”を紹介。栄養バランスのとれた“普通の食事”が満載。
目次
- 第1章 脂肪肝って、どんな状態?どこが問題?(病気の基礎知識;食事のポイント;生活習慣のポイント)
- 第2章 「バランスよく適量」がキーワード!脂肪肝にやさしい食事(昼食が外食だったときのヘルシー夕食献立;1品これだけ朝食;主食+1品で朝食;組み合わせて食べる単品料理;1品でバランスがとれるどんぶり・めん類;作りおきできる小さなおかず)
「BOOKデータベース」 より