美味しいマイナー魚介図鑑
Author(s)
Bibliographic Information
美味しいマイナー魚介図鑑
マイナビ, 2015.8
- Other Title
-
美味しいマイナー魚図鑑
Minor marine products super minor marine products picture book
- Title Transcription
-
オイシイ マイナー ギョカイ ズカン
Available at / 38 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
標題紙のタイトル (誤植) : 美味しいマイナー魚図鑑
著者「藤原昌高」の「高」は「梯子高 (はしごだか) 」の置き換え
Description and Table of Contents
Description
漁獲量が減少しているのに膨大な漁獲物を捨てている！だからこそ「マイナー魚を食べて自然を守ろう！」リュウグウのツカイから田んぼのタニシまで約６００種。
Table of Contents
- １章 深海魚
- ２章 遠洋・沖合回遊性の魚
- ３章 沿岸・浅瀬の魚
- ４章 淡水の魚
- ５章 貝とイカとタコ・軟体類
- ６章 甲殻類
- ７章 その他の動物
- ８章 海藻
by "BOOK database"