美味しいマイナー魚介図鑑

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Bibliographic Information

美味しいマイナー魚介図鑑

藤原昌高著

マイナビ, 2015.8

Other Title

美味しいマイナー魚図鑑

Minor marine products super minor marine products picture book

Title Transcription

オイシイ マイナー ギョカイ ズカン

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Note

標題紙のタイトル (誤植) : 美味しいマイナー魚図鑑

著者「藤原昌高」の「高」は「梯子高 (はしごだか) 」の置き換え

Description and Table of Contents

Description

漁獲量が減少しているのに膨大な漁獲物を捨てている！だからこそ「マイナー魚を食べて自然を守ろう！」リュウグウのツカイから田んぼのタニシまで約６００種。

Table of Contents

  • １章　深海魚
  • ２章　遠洋・沖合回遊性の魚
  • ３章　沿岸・浅瀬の魚
  • ４章　淡水の魚
  • ５章　貝とイカとタコ・軟体類
  • ６章　甲殻類
  • ７章　その他の動物
  • ８章　海藻

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Details

  • NCID
    BB19538851
  • ISBN
    • 9784839949419
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    319p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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