野菜の物語
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野菜の物語
（農業の発明発見物語 / 小泉光久著 ; 堀江篤史絵, 2）
大月書店, 2015.8
- タイトル読み
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ヤサイ ノ モノガタリ
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注記
監修: 今田成雄
絵の堀江篤史のヨミは推定による
参考資料: p62
内容説明・目次
目次
- １ 日本人が最初に作った作物はマメ類だった
- ２ 古代になってたくさんの野菜が伝わった
- ３ 城下町ができて野菜が売られるようになった
- ４ 野菜のルーツとふしぎな世界
- ５ 国が開かれいろいろ野菜が入ってきた
- ６ 野菜の消費が増え各地に産地ができる
- ７ 現在の野菜栽培を支える技術が生まれる
- ８ 食生活が変化し野菜作りは新しい時代へ
- ９ 野菜作りを支える技術開発が進む
「BOOKデータベース」 より
