Halal matters : Islam, politics and markets in global perspective

著者

• Bergeaud-Blackler, Florence
• Fischer, Johan
• Lever, John

書誌事項

Halal matters : Islam, politics and markets in global perspective

edited by Florence Bergeaud-Blackler, Johan Fischer and John Lever

Routledge, 2016 [i.e. 2015]

• : hbk
• : pbk

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB19665349
• ISBN:
  • 9781138812758
  • 9781138812765
• LCCN: 2014047404
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: ix, 203 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : HD9000.5
  • DC23 : 381/.41091767
• 件名:
  • LCSH : Halal food industry
  • LCSH : Muslims -- Dietary laws
  • LCSH : Food -- Religious aspects -- Islam
  • LCSH : Globalization -- Religious aspects