かわいい和菓子 : 道具なしで始められる
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書誌事項
かわいい和菓子 : 道具なしで始められる
(講談社のお料理BOOK)
講談社, 2015.9
- タイトル別名
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道具なしで始められるかわいい和菓子
- タイトル読み
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カワイイ ワガシ : ドウグ ナシ デ ハジメラレル
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内容説明・目次
内容説明
おひな様、バラ、かぼちゃまんじゅう、月うさぎ…。伝統的なのに遊び心たっぷりな、今どきの和菓子を集めました。作れば気分ほっこり、手みやげにしたら相手もにっこりの逸品です。
目次
- 1章 春の和菓子(小春—練りきり×こしあん;おひな様—練りきり×こしあん ほか)
- 2章 夏の和菓子(ひまわり—練りきり×こしあん;バラ—練りきり×こしあん ほか)
- 3章 秋の和菓子(菊—練りきり×こしあん;紅葉—練りきり×こしあん ほか)
- 4章 冬の和菓子(椿—練りきり×こしあん;鶴—練りきり×こしあん ほか)
- 5章 おもたせの和菓子(どら焼き;芋きんつば ほか)
「BOOKデータベース」 より