成熟佳肴的文明 : 1368-1840中国饮食生活
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成熟佳肴的文明 : 1368-1840中国饮食生活
清華大學出版社, 2014.11
- タイトル別名
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1368-1840中国饮食生活 : 成熟佳肴的文明
- タイトル読み
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セイジュク カコウ テキ ブンメイ : 1368-1840 チュウゴク インショク セイカツ
cheng shu jia yao de wen ming : 1368-1840 zhong guo yin shi sheng huo
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注記
参考文献: p372-374