シングルモルトを愉しむ
著者
書誌事項
シングルモルトを愉しむ
（知恵の森文庫, [tつ6-1]）
光文社, 2014.9
新版
- タイトル読み
-
シングル モルト オ タノシム
大学図書館所蔵 件 / 全2件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
文献あり 索引あり
内容説明・目次
内容説明
麦芽のみを材料に用い、単一の蒸留所で醸され、何年もの樽熟成を経て造られる個性豊かなウィスキー。それがシングルモルトだ。しかし、決して重苦しい伝統に埋もれた酒ではない。今や世界中で一大ブームとなり、バリエーション豊かな酒が続々と登場している。その最新情報とともに、知れば知るほど味わい深い、シングルモルトの世界を案内する。
目次
- １ 歴史を愉しむ
- ２ ヴァリエーションを愉しむ
- ３ 製造工程を愉しむ
- ４ 蒸留所巡りを愉しむ
- ５ 文化を愉しむ
- ６ 伝統と味わいを愉しむ
「BOOKデータベース」 より
