季節のシフォンケーキとお菓子 : 鎌倉しふぉんのお菓子教室
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季節のシフォンケーキとお菓子 : 鎌倉しふぉんのお菓子教室
マイナビ, 2014.11
- タイトル読み
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キセツ ノ シフォン ケーキ ト オカシ : カマクラ シフォン ノ オカシ キョウシツ
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内容説明・目次
内容説明
旬の果物や野菜、素材をいかしたシンプルな生地。ベーキングパウダーを使わないレシピ。
目次
- １ 季節のシフォンケーキ（春のシフォンケーキ；夏のシフォンケーキ；秋のシフォンケーキ；冬のシフォンケーキ）
- ２ 季節のお菓子（春のお菓子；夏のお菓子；秋のお菓子；冬のお菓子）
「BOOKデータベース」 より
