中華小菓子 : 身体がよろこぶ小さくてかわいい甘味の楽しみ

著者

• 潘, 薇 ハン, ビ pan, wei

書誌事項

中華小菓子 : 身体がよろこぶ小さくてかわいい甘味の楽しみ

パンウェイ著

誠文堂新光社, 2015.9

タイトル読み

チュウカ コガシ : カラダ ガ ヨロコブ チイサクテ カワイイ カンミ ノ タノシミ

内容説明・目次

目次

• 第１章　美しい冷菓子
• 第２章　オーブンで焼く小菓子
• 第３章　揚げ菓子
• 第４章　フライパンで簡単焼き菓子
• 第５章　やさしい蒸し菓子
• 第６章　フルーツの作り置き
• 第７章　ぜんざいと汁もの

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB19854068
• ISBN:
  • 9784416615904
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
  • NDLC : Y73
• 件名:
  • BSH : 菓子