クッキー作りの美感テクニック : プラスワンで味も見た目もハイグレード

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クッキー作りの美感テクニック : プラスワンで味も見た目もハイグレード

熊谷裕子著

（旭屋出版MOOK, . 手作り本格派の中級教科書||テズクリ ホンカクハ ノ チュウキュウ キョウカショ）

旭屋出版, 2015.11

タイトル読み

クッキーズクリ ノ ビカン テクニック : プラス ワン デ アジ モ ミタメ モ ハイ グレード

• NII書誌ID(NCID): BB19881377
• ISBN:
  • 9784751111628
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 95p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : Y94
  • NDC9 : 596.65
• 件名:
  • NDLSH : ビスケット
• 親書誌ID:
  • BA50433896