娘の味
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書誌事項
娘の味
（新潮文庫, 10360,
新潮社, 2015.11
- タイトル読み
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ムスメ ノ アジ
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注記
2012年5月マガジンハウスより刊行
内容説明・目次
内容説明
母特製のオックステイルシチュウは父の大好物だった。「よし！」母のレシピを引っ張り出していざ勝負。色々手順は違ったけれど、娘なりの思い出の味は、食べてニンマリ、うん美味しい。冷蔵庫の危ない食材も、気楽な独り身だから気にせず食べちゃう。体重計は気にはなるけど、自制心を失う日々も悪くない。今日も財布を握ってスーパーへ走る。食いしん坊が止らない、極上のエッセイ。
目次
- 段階の味
- 期待の台湾
- 普通ハンバーグ
- 信玄二重活用
- 台湾の玉子様
- 銀糸巻中毒
- 豆乳の朝
- スキヤキスキスキ
- 古ヒー
- 地方活性豚〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より