酔い子の旅のしおり : 酒+つまみ+うつわ巡り

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酔い子の旅のしおり : 酒+つまみ+うつわ巡り

江澤香織著

マイナビ, 2015.2

Title Transcription

ヨイコ ノ タビ ノ シオリ : サケ + ツマミ + ウツワメグリ

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Description and Table of Contents

Description

大人の宴足。酒学旅行。関西、新潟、島根、青森、能登、高知、千葉。各地の酒蔵と酒文化をめぐる。

Table of Contents

  • 関西—日本酒の本拠地。歴史と文化に酔う（京都；奈良；兵庫）
  • 新潟—酒蔵数日本一、最強日本酒王国
  • 島根—出雲の神々が醸し、八岐大蛇が呑んだくれる
  • 青森—知られざるディープな酒文化。呑兵衛ガラパゴス
  • 高知—言わずと知れた酒豪のパラダイス
  • 千葉—個性派が醸す、ニューウェーヴエリア

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