10分つまみ

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10分つまみ

林幸子著

宝島社, 2015.10

Title Transcription

ジップン ツマミ

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Note

「ワザあり!つまみ名人」(2014年刊)の改題、改訂、再編集

Description and Table of Contents

Description

簡単＆絶品！家庭で作れる本格的な味！お酒がすすむ！１００レシピ。

Table of Contents

  • 第１夜　リピート必至！人気のつまみ（カリカリ手羽先のおかかまぶし；スピードから揚げ　ほか）
  • 第２夜　がっつり呑める！肉のつまみ（お手軽ポン酢豚；豚肉の串焼き　ほか）
  • 第３夜　アイデア満載！魚介のつまみ（サクサクあじの洋風なめろう；かつおナゲット　ほか）
  • 第４夜　旬を丸かじり！野菜のつまみ（大人タラモサラダ；せん切りレタスののり巻き　ほか）
  • 第５夜　卵、豆腐、チーズのつまみ（台湾風オムレツ；黄身おろしのっけ冷やっこ　ほか）

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Details

  • NCID
    BB19999945
  • ISBN
    • 9784800246202
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    111p
  • Size
    16cm
  • Classification
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