10分つまみ
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書誌事項
10分つまみ
宝島社, 2015.10
- タイトル読み
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ジップン ツマミ
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注記
「ワザあり!つまみ名人」(2014年刊)の改題、改訂、再編集
内容説明・目次
内容説明
簡単＆絶品！家庭で作れる本格的な味！お酒がすすむ！１００レシピ。
目次
- 第１夜 リピート必至！人気のつまみ（カリカリ手羽先のおかかまぶし；スピードから揚げ ほか）
- 第２夜 がっつり呑める！肉のつまみ（お手軽ポン酢豚；豚肉の串焼き ほか）
- 第３夜 アイデア満載！魚介のつまみ（サクサクあじの洋風なめろう；かつおナゲット ほか）
- 第４夜 旬を丸かじり！野菜のつまみ（大人タラモサラダ；せん切りレタスののり巻き ほか）
- 第５夜 卵、豆腐、チーズのつまみ（台湾風オムレツ；黄身おろしのっけ冷やっこ ほか）
「BOOKデータベース」 より