図解化学の話 : 眠れなくなるほど面白い
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図解化学の話 : 眠れなくなるほど面白い
日本文芸社, 2015.11
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ズカイ カガク ノ ハナシ : ネムレナク ナル ホド オモシロイ
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Note
「面白いほどよくわかる化学」(2003年刊)を加筆修正し、再編集したもの
Description and Table of Contents
Description
身近な疑問から、人体・宇宙まで暮らしのなかの疑問・不思議を解説！
Table of Contents
- １ ヒトの化学—体ではどんなことが起こってるの？
- ２ 食の化学—おいしさ、栄養の不思議！
- ３ 暮らしの化学—身の回りのなぜに答える！
- ４ 技術の化学—家電やテクノロジーの仕組みがわかる！
- ５ 生き物の化学—身近な生命の不思議に迫る！
- ６ 地球と宇宙の化学—知れば知るほど面白い！
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