魚介レシピ : Cookpad

著者
    • クックパッド クックパッド
書誌事項

魚介レシピ : Cookpad

クックパッド監修

(クックパッドのおいしい厳選!, [第8弾])

新星出版社, [2015.9]

タイトル読み

ギョカイ レシピ : Cookpad

注記

素材別index: p124-127

出版年月はブックジャケットによる

内容説明・目次

内容説明

210万品超の料理から厳選74レシピ。プレミアムサービスの会員だけが検索できるランキング上位のレシピが満載。

目次

  • 洋風・中華風の主菜(えびのチリソース—本格中華のエビチリ;アクアパッツァ—アクアパッツァうちの基本レシピ ほか)
  • 和の主菜(白身魚の甘酢あんかけ—白身魚の甘酢あんかけ;さばのみそ煮—しるびー食堂!フライパンで簡単鯖の味噌煮 ほか)
  • 副菜・おつまみ(たこのガーリック炒め—タコとジャガイモのスペイン風?おつまみ;たこのマリネ—おもてなし前菜 タコとパプリカのマリネ ほか)
  • スープ・汁もの(ほたてのミルクスープ—ほたてのクラムチャウダー;ブイヤベース—ブイヤベースうちの基本レシピ ほか)
  • ごはん・めん(さんまの炊き込みごはん—シェフが教える誰でも炊ける簡単さんまご飯;えびチャーハン—ふんわり炒り卵の海老チャーハン ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB20146983
  • ISBN
    • 9784405092976
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    127p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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