スリランカ紅茶のふる里 : 希望に向かって一歩を踏み出し始めた人々

著者

    • 鈴木, 睦子 (茶道) スズキ, ムツコ

書誌事項

スリランカ紅茶のふる里 : 希望に向かって一歩を踏み出し始めた人々

鈴木睦子著

アールイー, 2015.11

タイトル別名

スリランカ紅茶の「ふる里」

紅茶のふる里 : スリランカ : 希望に向かって一歩を踏み出し始めた人々

タイトル読み

スリランカ コウチャ ノ フルサト : キボウ ニ ムカッテ イッポ オ フミダシ ハジメタ ヒトビト

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注記

主な参考資料: p280-285

内容説明・目次

目次

  • 第1部 「スリランカ・ティーの誕生」(スリランカで紅茶が栽培されるようになった歴史;茶畑で働いている人々;「紅茶」と「社会福祉」;農園コミュニティの人々の意識の変化)
  • 第2部 二〇一〇年頃より大きく変わり始めた「紅茶のふる里」(農園システムから、新しい農業ビジネスへ;しなやかに前進している女性たち;明日の希望—農園の青年・紅茶産業)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB20204795
  • ISBN
    • 9784905502067
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    285p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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