やさしい精進料理 : こころもからだもきれいになる

書誌事項

やさしい精進料理 : こころもからだもきれいになる

西川玄房著

淡交社, 2015.11

タイトル読み

ヤサシイ ショウジン リョウリ : ココロ モ カラダ モ キレイ ニ ナル

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内容説明・目次

内容説明

毎日のおそうざいからおもてなし料理まで。家庭でかんたんに作れる精進料理の決定版。健康管理に役立つカロリー表示付。

目次

  • 春(菜の花の雪割り;菜の花のうす炊き ほか)
  • 夏(雷豆腐;はす豆腐 ほか)
  • 秋(けんちん汁;小松菜の炒め和え ほか)
  • 冬(うずみ豆腐;豆腐のかぶら蒸し ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB20205029
  • ISBN
    • 9784473040558
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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