こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ : 神戸で生まれた、誰もがほっとする手作りの味
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こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ : 神戸で生まれた、誰もがほっとする手作りの味
学研プラス, 2015.12
- タイトル読み
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コンガリ ヤキガシ ノ シンプル レシピ : コウベ デ ウマレタ ダレモ ガ ホッ ト スル テズクリ ノ アジ
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注記
学研 2002年刊を構成・サイズを変更して再出版
内容説明・目次
内容説明
「焼き菓子を作ってみたい！」そう思ったら手に取りたい本。ず〜っと変わらず、ず〜っと愛されてきた家庭の味…そんな焼き菓子の手作りレシピを初心者にもわかりやすく紹介。
目次
- １つのボウルで作れる混ぜて焼くだけのパウンドケーキ（溶かしバターを使うクイックタイプ；バターをすり混ぜるベーシックタイプ）
- ラクに作れる３つの方法で型のいらないクッキー（フリーハンドタイプ；アイスボックスタイプ ほか）
- 簡単おやつならこの２つ スコーンとパンケーキ（レーズンスコーン；かぼちゃのスコーン ほか）
- 失敗しないレシピばかり チョコレートの焼き菓子（ナッツいっぱいのブラウニー；黒砂糖入りブラウニー ほか）
- デコレーションのいらない焼きっぱなしタルト（いちじくのタルト；バナナとココナッツの焼きタルト ほか）
「BOOKデータベース」 より
