ひと月9000円の快適食生活
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ひと月9000円の快適食生活
飛鳥新社, 2015.12
文庫版
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ヒトツキ キュウセンエン ノ カイテキ ショクセイカツ
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1997年刊の改稿
Description and Table of Contents
Description
平成食養生訓。時短・安心・おいしい「おうち手作り」の基本ワザ。食費のリストラで塩分、糖分、脂質も大幅カット！健康な食生活習慣が続く、１７０項目の「食べる技術」。危ない食品を避け、安全な伝統和食を自分で、短時間で作れるようになる。食を変えれば体調もよくなる。１日１項目、半年間の実践で生活習慣病脱出！
Table of Contents
- 第１章 野菜でおなかを大切に—重量野菜類・軽量野菜類・果物
- 第２章 海の恵みのとり入れ方—魚介類
- 第３章 太らない肉と油のとり方—卵・肉・油脂類
- 第４章 ごはんだごはんだ！—穀物類（種実類）
- 第５章 安いのに豆ってすごいぞ—乾燥豆類
- 終章 手作り和食がいちばん時短・安全—うおつか家のひと工夫
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