食肉の物語
著者
書誌事項
食肉の物語
（農業の発明発見物語 / 小泉光久著 ; 堀江篤史絵, 4）
大月書店, 2015.12
- タイトル読み
-
ショクニク ノ モノガタリ
大学図書館所蔵 件 / 全15件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
監修: 大同久明
絵の堀江篤史のヨミは推定による
参考資料: p63
内容説明・目次
目次
- １ 原始の時代から始まる人間と動物のつながり
- ２ 世界各地で家畜がつくられる
- ３ 世界各地で生まれた家畜が中国大陸から伝わり始めた
- ４ 農民まで広まったウシ、ウマの飼育
- ５ 諸外国との国交により畜産が盛んになる
- ６ 経験と知識を生かし畜産の発展につくした人びと
- ７ 食生活が変化し新しい時代を迎えた畜産
- ８ 国際化のなかで畜産を次の世代へつなげる
「BOOKデータベース」 より