日本饮食文化 : 历史与现实

著者

• 徐, 静波 ジョ, セイハ xu, jing bo

書誌事項

日本饮食文化 : 历史与现实

徐静波著

（复旦日本研究丛书）

世纪出版集团上海人民出版社, 2009.1

タイトル別名

日本飲食文化 : 歴史与現実

タイトル読み

ニホン インショク ブンカ : レキシ ヨ ゲンジツ

ri ben yin shi wen hua : li shi yu xian shi

注記

参考文献: p [413]-419

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20370080
• ISBN:
  • 9787208082687
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 上海
• ページ数/冊数: 3, 422p
• 大きさ: 23cm
• 親書誌ID:
  • BB01830037