スペインワイン図鑑

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Bibliographic Information

スペインワイン図鑑

スサエタ社編 ; 五十嵐加奈子, 児玉さやか, 村田名津子訳

原書房, 2015.12

Other Title

Atlas ilustrado de los vinos de espana

Title Transcription

スペイン ワイン ズカン

Available at  / 39 libraries

Note

監修: 剣持春夫, 大橋佳弘

Description and Table of Contents

Description

スペイン全土を網羅した、入門者から上級者まで、広く親しめる決定版!

Table of Contents

  • 第1部 ワインの基礎知識(歴史を少々;ブドウ畑;土壌;ブドウと品種;ワインの造り方 ほか)
  • 第2部 スペインの原産地呼称ワイン(アンダルシア州;アラゴン州;アストゥリアス州;バレアレス諸島州;カナリア諸島州 ほか)
  • 各州の代表的な醸造所

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB20390474
  • ISBN
    • 9784562052653
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    spa
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    263p
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
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