医者が教えるあなたを殺す食事生かす食事
著者
書誌事項
医者が教えるあなたを殺す食事生かす食事
フォレスト出版, 2015.7
- タイトル別名
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あなたを殺す食事生かす食事 : 医者が教える
- タイトル読み
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イシャ ガ オシエル アナタ オ コロス ショクジ イカス ショクジ
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内容説明・目次
内容説明
「マクロビ」「白米」「ココナッツオイル」が体を壊す！？食品添加物、農薬、化学肥料、ホルモン剤、放射能…「社会毒」はどこまで減らせる！？日本一有名な医師が、日々の食事を大公開！
目次
- １ まずは「１日３食」をやめてみる（日本人は、食べ過ぎなのに「栄養失調」；「１日３食」が不健康のもと ほか）
- ２ 本物の食材の見分け方（まずは「調味料」を変える；「安い油」は絶対に避ける ほか）
- ３ 健康を守る調理法（調味料は「原材料」が少ないものを；野菜より先に「肉」を変える ほか）
- ４ 内海家の食卓（食事に栄養だけを求めるのは無意味；肉や魚で栄養を摂り、野菜でデトックスする ほか）
- ５ まずは「自分」から変わる（「最悪を排除すること」からはじめてみる；食を見直すことは、「生き方」を見直すこと ほか）
「BOOKデータベース」 より
