泡盛の文化誌 : 沖縄の酒をめぐる歴史と民俗

著者

• 萩尾, 俊章 ハギオ, トシアキ

書誌事項

泡盛の文化誌 : 沖縄の酒をめぐる歴史と民俗

萩尾俊章著

ボーダーインク, 2016.1

新装改訂版

タイトル読み

アワモリ ノ ブンカシ : オキナワ ノ サケ オ メグル レキシ ト ミンゾク

注記

主な参考文献: p191-197

泡盛に関する年表: p198-202

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20424248
• ISBN:
  • 9784899822929
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 那覇
• ページ数/冊数: 203p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.57
  • NDC9 : 588.57
• 件名:
  • BSH : 焼酎
  • NDLSH : 飲酒 -- 歴史
  • NDLSH : 泡盛 -- 歴史