「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ
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「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ
(Do books)
同文舘出版, 2015.3
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オキャクサマ ガ オウエン シタクナル インショクテン ニ ナル 7ツ ノ ステップ
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Description and Table of Contents
Description
成長し続ける飲食店の秘訣は応援だった!自身も食品事業に携わり、多くの飲食店の経営を立て直してきた著者が見つけた、飲食店の成功法則!
Table of Contents
- 1章 東日本大震災が示した、日本人の応援して購買する特性
- 2章 成長する飲食店は「応援」されている
- 3章 「応援されて」来店され、購買されることが大切であることを知る
- 4章 お客様に応援される飲食店7つの法則—ちからを貸したいと思わせる
- 5章 お客様に応援される飲食店7つの法則—実際にちからを貸していただく
- 6章 お客様に応援される飲食店7つの法則—ちからを継続的に貸してくれる関係を築く
- 7章 自店がお客様に応援されているちから=「応援力」を知る!
- 8章 自店がお客様に応援されているちから=「応援力」を伸ばす!
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