飲食店完全バイブル売れまくるメニューブックの作り方
Author(s)
Bibliographic Information
飲食店完全バイブル売れまくるメニューブックの作り方
日経BP社 , 日経BPマーケティング (発売), 2015.6
- Title Transcription
-
インショクテン カンゼン バイブル ウレマクル メニュー ブック ノ ツクリカタ
Available at / 8 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
年間３００件を超える店のメニューブックを手掛ける２人のプロが、売れるノウハウを徹底紹介。全国各地の繁盛店から集めた事例を満載。
Table of Contents
- 第１章 優れたメニューブックの必須要素
- 第２章 繁盛店のメニューブックを見て学ぼう
- 第３章 店のコンセプトを決める
- 第４章 カテゴリー分けで売れ行きが伸びる
- 第５章 掲載する商品を選ぶ
- 第６章 お客様に分かりやすい価格の決め方
- 第７章 注文しやすいページ割りにする
- 第８章 メニューブックの使い方
- 特別編 手書きメニューで商品を印象付ける
by "BOOK database"
