豆農家の大革命 : アメリカ有機農業の奇跡

著者

• Carlisle, Liz
• 三木, 直子 ミキ, ナオコ

書誌事項

豆農家の大革命 : アメリカ有機農業の奇跡

リズ・カーライル著 ; 三木直子訳

築地書館, 2016.1

タイトル別名

Lentil underground : renegade farmers and the future of food in America

タイトル読み

マメノウカ ノ ダイカクメイ : アメリカ ユウキ ノウギョウ ノ キセキ

注記

参考文献: p327-343

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20617605
• ISBN:
  • 9784806715078
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xi, 348p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 616.7
  • NDC9 : 616.7
• 件名:
  • BSH : 豆類
  • BSH : 有機農業
  • BSH : モンタナ州 -- 農業