L'Afrique, côté cuisines : regards africains sur l'alimentation

Author(s)

• Syfia (Press Agency)
• Muchnik, José
• Mohiss

Bibliographic Information

L'Afrique, côté cuisines : regards africains sur l'alimentation

SYFIA ; préface de José Muchnik ; dessins de Mohiss

（Collection Ateliers du développement）

Syros, c1994

Details

• NCID: BB20660455
• ISBN:
  • 2841460215
• LCCN: 94227235
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 189 p.
• Size: 22 cm
• Classification:
  • LCC : TX360.A26
  • DC20 : 394.1/2/096
• Subject Headings:
  • LCSH : Diet -- Africa
  • LCSH : Food habits -- Africa
  • LCSH : Food -- Social aspects -- Africa
  • LCSH : Africa -- Social conditions -- 1960-
• Parent Bibliography ID:
  • BA23107481