衛生薬学 : 健康と環境
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衛生薬学 : 健康と環境
（スタンダード薬学シリーズII / 日本薬学会編, 5）
東京化学同人, 2016.2
- タイトル読み
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エイセイ ヤクガク : ケンコウ ト カンキョウ
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注記
領域担当編集委員: 太田茂, 原俊太郎, 姫野誠一郎
執筆者: 青木康展ほか
内容説明・目次
目次
- Ａ 健康（社会・集団と健康（健康と疾病の概念；保健統計 ほか）；疾病の予防（疾病の予防とは；感染症とその予防 ほか）；栄養と健康（栄養；食品機能と食品衛生 ほか））
- Ｂ 環境（化学物質・放射線の生体への影響（化学物質の毒性；化学物質の安全性評価と適正使用 ほか）；生活環境と健康（地球環境と生態系；環境保全と法的規制 ほか））
「BOOKデータベース」 より