書誌事項

ごはんぐるり

西加奈子著

(文春文庫)

文藝春秋, 2016.2

タイトル読み

ゴハン グルリ

内容説明・目次

内容説明

アルバイト先で初めてつくったまかない料理の肉じゃが、子どもの頃カイロで食べた卵かけごはんの特別さ、朝起きて最初にする珈琲儀式、大声で大好きって言えなくてごめん!たこ焼き—カイロ&大阪育ちの幸せな食オンチが「ごはん」にまつわる「キラキラ」を綴ったエッセイ。敬愛する料理人・竹花いち子氏との対談を特別収録。

目次

  • 肉じゃがバター
  • カイロの卵かけごはん
  • アメちゃんのDNA
  • 珈琲儀式
  • 活字のごはん
  • 舐める春
  • 旅の悪食
  • 日常の悪食
  • 甘い恋
  • 脱ビール、でもビール〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB20696805
  • ISBN
    • 9784167905545
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    207p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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