はじめてのカーボカウント

著者

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はじめてのカーボカウント

坂根直樹, 佐野喜子編著

中外医学社, 2016.2

3版

タイトル別名

カーボカウント : はじめての

タイトル読み

ハジメテ ノ カーボ カウント

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注記

文献: p133-135

内容説明・目次

内容説明

「はじめての１冊に最適」と大好評の改訂第３版。今日のライフスタイルに適した食事療法として広く浸透してきた「カーボカウント」について、患者さんの疑問、医療従事者の疑問にＱ＆Ａ形式で答えます。すぐに使える巻末付録も充実！

目次

  • Ａ　患者さんの疑問（そもそも炭水化物って何？；三大栄養素が血糖に変わる速度と割合は？　ほか）
  • Ｂ　小児編（小児１型糖尿病におけるカーボカウントとは？；乳児でもカーボカウントは使えるの？　ほか）
  • Ｃ　医療従事者の疑問（食品交換表との違いは？；カーボカウントの歴史的背景は？　ほか）
  • Ｄ　資料（指示カロリー別１日および毎食の炭水化物摂取量のめやす；インスリンと炭水化物の比（ＩＣＲ）の早見表（５００ルール）　ほか）

「BOOKデータベース」 より

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